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CAVESA, le Club des Amateurs de Vins Exquis

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Géographie Liquide

France
Bordeaux Bourgogne Côtes Du Rhône
Suisse
Genève Vaud Valais

Italie
Piémont Toscane Sicile
Espagne
Catalogne Castille et León Andalousie

Tous les pays Les vins BIO

Un peu, beaucoup, passionnément...

Viticoltori Migliozzi
Falerno del Massico, Rampaniuci, Vit. Migliozzi - 2011

G.D. Vajra
Langhe nebbiolo, Vajra - 2017

Agricole Vallone
IGP Salento, Versante rosso, Vallone - 2016

Un plat réconfortant et tellement bon... et facile à accorder!

Découvrez également les vins du Portugal | Allemagne | Chili | Argentine | Hongrie | USA | Arménie | Japon

Derniers arrivages	Meilleures ventes
Primeurs	Idées cadeaux
Spiritueux & liqueurs	Autour du vin

OFFRES SPECIALES!

Elio Altare

Langhe, Larigi (barbera), Elio Altare - 2014 Offre : 20% dès 1bt.

Saint-Jacques

Rully 1er Cru Stellaris Campus, Christophe Grandmougin - 2013 Offre : 25% dès 2bt.

Voir toutes les offres spéciales

Courrier N°383 Octobre 2019

Chaque mois, nos adhérents reçoivent la lettre du Club, rendez-vous amical et passionné avec les vins exquis que nous sélectionnons, du vin du quotidien au vin de charme, en passant par les grandes appellations reconnues.

Envies Gourmandes

Huiles & vinaigres Épicerie
Les produits de Saint-Géry Pasta & Co

Focus sur les produits de Niels Rodin

Niels Rodin
Liqueur de yuzu, Niels Rodin, 32° (50 cl)

Niels Rodin
Liqueur de mandarine, Niels Rodin, 32° (50 cl)

Le Match Le Match Gevrey-Chambertin VS Fixin et Marsannay

Verticale d'un grand Bordeaux... Les Carmes Haut-Brion

Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.

Découvrir le CAVE

Ils nous font confiance

Ils parlent de nous


Les restaurants du mois Le Bombar à Genève Au n°3 de la Place des Augustins à Genève, vous trouverez la nouvelle adresse tendance « the place to be » de Genève ! Florian Le Bouhec (Bistrot le Bologne) et Marc Popper (ancien patron du Paradisio) vous proposent un endroit chic et décontracté, ... Voir la suite Le Beausite by Franck Chouette à Fribourg L’architecture et l’histoire de ce bâtiment, datant de début 1900, ne vous laisseront pas indifférent(e). C’est dans ce cadre unique que le Chef Franck Chouette, vous propose une bistronomie française traditionnelle ! ....Voir la suite

La Vie du Club
L' École du vin

Présentation

Dégustations à venir

Compte-rendus
Autour du vin

La vie du Club

Le blog de Jacques Perrin

L'encyclopédie vinissime
- Philosophie d’un club d’exception
Le Club a été fondé en 1984 par Jacques Perrin. Association informelle d’amateurs et de passionnés de Suisse, de France et d’Allemagne, le CAVE compte aujourd’hui près de 10.000 adhérents.
Depuis plus de vingt-cinq ans, nous sillonnons les vignobles du monde entier pour ramener le meilleur du vin.
Tous les vins que nous vous proposons passent par le crible d’au moins deux dégustations très sévères, l’une à la propriété et l’autre dans notre local de dégustation.

Avantages de l'adhésion au Club >
Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.
Vinifera
- Vinifera
  Au sommaire de ce Vinifera N°60
  
  Bordeaux Primeurs 2018 : sérieux comme le plaisir!
  
  Le Journal de Bord de Stéphane Derenoncourt
  
  Chroniques Impertinentes
  
  Voir la fiche et commander
- Vinifera est la revue du Club depuis 1987
Depuis ses débuts, Vinifera n’a cessé de voir croître son audience et sa réputation: les numéros épuisés sont d’ailleurs devenus objets de collection.
Indépendante au niveau des annonceurs, Vinifera se veut une revue d'information et non un support de vente.
Les vins et les producteurs présentés dans ses colonnes sont l’objet d’un choix libre, qualitatif, et non liés à des impératifs commerciaux.
L’adhésion au Club donne droit à recevoir gratuitement chaque parution de Vinifera.

Avantages de l'adhésion au Club > Tout Vinifera >
Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.

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Saint-Jacques

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France

France

St-Joseph La Dame Brune, Georges Vernay - 2015

Domaine : Georges Vernay
13% vol.

63,00 CHF
Test
St-Joseph rouge, Dom. du Monteillet (magnum) - 2016

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
12.5% vol.

53,00 CHF
Test
St-Joseph blanc, Dom. du Monteillet - 2017

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
13.5% vol.

28,00 CHF
Test
St-Joseph La Dame Brune, Georges Vernay - 2016

Domaine : Georges Vernay
13% vol.

64,50 CHF
Test
St-Joseph Terres d'Encre, Georges Vernay - 2017

Domaine : Georges Vernay
13% vol.

44,50 CHF
Test
St-Joseph rouge, Dom. du Monteillet (magnum) - 2017

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
13% vol.

49,90 CHF
Test
St-Joseph rouge, Dom. du Monteillet - 2017

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
13% vol.

24,50 CHF
Test
St-Joseph rouge Offerus, Jean-Louis Chave - 2016

Domaine : Jean-Louis Chave
13.5% vol.

24,00 CHF
Test
St-Joseph, Cuvée du Papy, Dom. du Monteillet - 2017

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
13.5% vol.

32,50 CHF
Test
St-Joseph, Cuvée du Papy, Dom. du Monteillet (magnum) - 2017

Domaine : Du Monteillet, S. Montez
13.5% vol.

68,00 CHF
Test
Rully 1er Cru Marissou blanc, Christophe Grandmougin - 2014

Domaine : Christophe Grandmougin
13% vol.

31,00 CHF
Test
Rully 1er Cru Marissou rouge, Christophe Grandmougin - 2015

Domaine : Saint-Jacques
12.8% vol.

32,00 CHF
Test
Rully 1er Cru La Fosse rouge, Christophe Grandmougin - 2015

Domaine : Saint-Jacques
12.8% vol.

32,00 CHF
Test
Rully 1er Cru Marissou blanc, Christophe Grandmougin - 2015

Domaine : Saint-Jacques
13.5% vol.

34,50 CHF
Test
Rully 1er Cru Stellaris Campus, Christophe Grandmougin - 2013

Domaine : Saint-Jacques
13% vol.

45,00 CHF Offre : 25% dès 2bt.
Test
Rully blanc, Christophe Grandmougin - 2016

Domaine : Christophe Grandmougin
12.5% vol.

26,50 CHF
Test
Rully 1er Cru Stellaris Campus rouge, Ch. Grandmougin - 2015

Domaine : Saint-Jacques
12.8% vol.

38,00 CHF
Test
Rully 1er Cru Stellaris Campus, Christophe Grandmougin - 2015

Domaine : Saint-Jacques
13.5% vol.

38,00 CHF
Test
Bourgogne Aligoté, Christophe Grandmougin - 2017

Domaine : Saint-Jacques
11.5% vol.

19,00 CHF
Test
IGP Côtes Catalanes, Le Cazotte, Paetzold - 2015

Domaine : Paetzold
13% vol.

17,50 CHF
Test
IGP Côtes Catalanes, Mastrio blanc, Paetzold - 2015

Domaine : Paetzold
12.5% vol.

25,50 CHF
Test
IGP Côtes Catalanes, Mastrio rouge, Paetzold - 2015

Domaine : Paetzold
13.5% vol.

25,50 CHF
Test
IGP Côtes Catalanes, Louxar, Paetzold - 2015

Domaine : Paetzold
13.5% vol.

25,50 CHF
Test
IGP Côtes Catalanes, Nagello, Paetzold - 2015

Domaine : Paetzold
13.5% vol.

25,50 CHF
Test

Les rencontres à venir

35 ans au Beau-Rivage à Genève (La dégustation)

35 ans au Beau-Rivage à Genève (La dégustation)

Jeudi, 21 Novembre 2019 à partir de 16h00
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant :
Lieu : Beau-Rivage à Genève

À l’occasion de notre trente-cinquième anniversaire, nous vous proposons une dégustation de...

35 ans au Beau-Rivage à Genève (dégustation + repas)

35 ans au Beau-Rivage à Genève (dégustation + repas)

Jeudi, 21 Novembre 2019 à partir de 20h00
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant :
Lieu : Beau-Rivage à Genève

À l’occasion de notre trente-cinquième anniversaire, nous vous proposons une dégustation de...

Verticale de St-Saphorin Les Manchettes

Verticale de St-Saphorin Les Manchettes

Jeudi, 31 Octobre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant : Basile et Pierre Monachon
Lieu : CAVE SA, Gland

Propulsé récemment sur le devant de la scène par la série estivale de la RTS Une année...

Horizontale 2017 Chantal Lescure

Horizontale 2017 Chantal Lescure

Mardi, 5 Novembre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant : François Chavériat
Lieu : CAVE SA, Gland

Grâce à un travail méticuleux coordonné par le bouillonnant François Chavériat, ce...

Double Verticale du domaine Gallety

Double Verticale du domaine Gallety

Jeudi, 14 Novembre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant : David-Alexandre Gallety
Lieu : CAVE SA, Gland

Voilà peut-être le plus grand domaine secret de la vallée du Rhône française. Les Gallety...

Triple Verticale de la Rectorie

Triple Verticale de la Rectorie

Mardi, 19 Novembre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant : Jean-Emmanuel Parcé
Lieu : CAVE SA, Gland

Faut-il présenter cette propriété, dont la notoriété dépasse les frontières...

La biodynamie selon Elisabetta Foradori

La biodynamie selon Elisabetta Foradori

Jeudi, 28 Novembre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Soirée à thème
Intervenant : Elisabetta Foradori
Lieu : CAVE SA; Gland

C’est l’une des grandes dames du vin et de la biodynamie. Vigneronne-iconique, qui personnalise comme personne les...

Domaines Marcel Deiss & François Crochet aux Bastions

Domaines Marcel Deiss & François Crochet aux Bastions

Mercredi, 30 Octobre 2019 à partir de 17h00
Catégorie : Rencontre aux Bastions
Intervenant : Marie-Hélène Cristofaro
Lieu : CAVE SA, Genève

Le temps d'une dégustation, ce ne sont pas un mais deux grands domaines de blancs qui viennent vous proposer leurs...

Christophe Grandmougin aux Bastions

Christophe Grandmougin aux Bastions

Mercredi, 27 Novembre 2019 à partir de 17h00
Catégorie : Rencontre aux Bastions
Intervenant : Christophe Grandmougin
Lieu : CAVE SA, Genève

C’est sans doute l’un des plus talentueux - mais discrets - vignerons de la région. À la tête...

Champagne Bonnet Gilmert & Samuel Tinon aux Bastions

Champagne Bonnet Gilmert & Samuel Tinon aux Bastions

Mercredi, 11 Décembre 2019 à partir de 17h00
Catégorie : Rencontre aux Bastions
Intervenant : Aude Vauban-Menuel et Samuel Tinon
Lieu : CAVE SA, Genève

Deux semaines avant Noël, venez faire le plein de grands champagnes et de succulents vins de Tokaj,...

Initiation à la dégustation GLAND

Initiation à la dégustation GLAND

Mardi, 3 Décembre 2019 à partir de 18h30
Catégorie : Ecole du vin
Intervenant : Nicolas Herbin
Lieu : CAVE SA, Gland

Le module d’initiation se déroule sur deux soirées. Il comprend une partie théorique qui explicite...

Le plus grand choix

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Nos 1500 références ont toutes été sélectionnées par notre comité de dégustation.

Emballage soigné & livraison rapide

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École du vin

Des dégustations et des conseils pour vous accompagner toujours plus loin

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