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CAVESA, le Club des Amateurs de Vins Exquis

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Géographie Liquide

France
Bordeaux Bourgogne Côtes Du Rhône
Suisse
Genève Vaud Valais

Italie
Piémont Toscane Sicile
Espagne
Catalogne Castille et León Andalousie

Tous les pays Les vins BIO

Un peu, beaucoup, passionnément...

Masson-Blondelet
Pouilly-Fumé Les Angelots, Masson-Blondelet - 2018

Tenuta delle Terre Nere
Etna rosso, T. Terre Nere - 2018

Bruno Lafon
IGP, Pinot noir Racine, Bruno Lafon - 2019

Pour voir la vie en orange! Avec du cumin ou de l'orange, en salade, cake ou purée, c'est vous qui voyez!

Découvrez également les vins du Portugal | Allemagne | Chili | Argentine | Hongrie | USA | Arménie | Japon

Derniers arrivages	Meilleures ventes
Primeurs	Idées cadeaux
Spiritueux & liqueurs	Autour du vin

OFFRES SPECIALES!

Von Othegraven

Riesling Wiltingen Kupp Beerenauslese, Von Othegraven (37.5 cl) - 2005

La Pèira

IGP Pays d'Hérault blanc, La Pèira - 2017

Voir toutes les offres spéciales

Courrier N°397 Janvier 2021

Chaque mois, nos adhérents reçoivent la lettre du Club, rendez-vous amical et passionné avec les vins exquis que nous sélectionnons, du vin du quotidien au vin de charme, en passant par les grandes appellations reconnues.

Envies Gourmandes

Huiles & vinaigres Épicerie
Les produits de Saint-Géry Pasta & Co

Focus sur les vinaigres de La Guinelle

La Guinelle
Vinaigre Taliouine, La Guinelle (25 cl)

La Guinelle
Vinaigre de Banyuls, La Guinelle (50 cl)

La Guinelle
Vinaigre de mauzac sous voile Plageoles, La Guinelle (50 cl)

Le Match Le Match Gevrey-Chambertin VS Fixin et Marsannay

Verticale d'un grand Bordeaux... Les Carmes Haut-Brion

Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.

Découvrir le CAVE

Ils nous font confiance

Ils parlent de nous


Les restaurants du mois Maison Wenger au Noiremont Récemment double étoilé au guide Michelin, le chef Jeremy Desbraux vous accueille, au cœur des Franches Montagnes, au sein de la Maison Wenger. La cuisine est à la fois raffinée, empreinte de classicisme et percutante ! ... Voir la suite Le Pérolles à Fribourg L’établissement se divise en trois parties, « l’épicerie » composée de producteurs locaux, « le petit Pérolles » où sont servis aussi bien les petits déjeuners qu'un menu du jour qui fait la part belle aux beaux produits locaux et de saison. Et enfin « Le Pérolles » où Pierrot Ayer s'éclate et propose une cuisine de haut vol, couronnée récemment par un macaron au Michelin ! ....Voir la suite

La Vie du Club
L' École du vin

Présentation

Dégustations à venir

Compte-rendus
Autour du vin

La vie du Club

Le blog de Jacques Perrin

L'encyclopédie vinissime
- Philosophie d’un club d’exception
Le Club a été fondé en 1984 par Jacques Perrin. Association informelle d’amateurs et de passionnés de Suisse, de France et d’Allemagne, le CAVE compte aujourd’hui près de 10.000 adhérents.
Depuis plus de vingt-cinq ans, nous sillonnons les vignobles du monde entier pour ramener le meilleur du vin.
Tous les vins que nous vous proposons passent par le crible d’au moins deux dégustations très sévères, l’une à la propriété et l’autre dans notre local de dégustation.

Avantages de l'adhésion au Club >
Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.
Vinifera
- Vinifera
  Au sommaire de ce Vinifera N°62
  
  Bordeaux Yin&Yang
  
  A la découverte des joyaux du Portugal
  
  Voir la fiche et commander
- Vinifera est la revue du Club depuis 1987
Depuis ses débuts, Vinifera n’a cessé de voir croître son audience et sa réputation: les numéros épuisés sont d’ailleurs devenus objets de collection.
Indépendante au niveau des annonceurs, Vinifera se veut une revue d'information et non un support de vente.
Les vins et les producteurs présentés dans ses colonnes sont l’objet d’un choix libre, qualitatif, et non liés à des impératifs commerciaux.
L’adhésion au Club donne droit à recevoir gratuitement chaque parution de Vinifera.

Avantages de l'adhésion au Club > Tout Vinifera >
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Masson-Blondelet
Pouilly-Fumé Les Angelots, Masson-Blondelet - 2018

Tenuta delle Terre Nere
Etna rosso, T. Terre Nere - 2018

Bruno Lafon
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Riesling Wiltingen Kupp Beerenauslese, Von Othegraven (37.5 cl) - 2005

La Pèira

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Les produits de Saint-Géry Pasta & Co

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La Guinelle
Vinaigre Taliouine, La Guinelle (25 cl)

La Guinelle
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Vinaigre de mauzac sous voile Plageoles, La Guinelle (50 cl)

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Les restaurants du mois Maison Wenger au Noiremont Récemment double étoilé au guide Michelin, le chef Jeremy Desbraux vous accueille, au cœur des Franches Montagnes, au sein de la Maison Wenger. La cuisine est à la fois raffinée, empreinte de classicisme et percutante ! ... Voir la suite Le Pérolles à Fribourg L’établissement se divise en trois parties, « l’épicerie » composée de producteurs locaux, « le petit Pérolles » où sont servis aussi bien les petits déjeuners qu'un menu du jour qui fait la part belle aux beaux produits locaux et de saison. Et enfin « Le Pérolles » où Pierrot Ayer s'éclate et propose une cuisine de haut vol, couronnée récemment par un macaron au Michelin ! ....Voir la suite

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Tous les vins que nous vous proposons passent par le crible d’au moins deux dégustations très sévères, l’une à la propriété et l’autre dans notre local de dégustation.

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Les vins bio

IGP Syrah, Fleurs de Mai, Georges Vernay - 2017

Domaine : Georges Vernay
13% vol.

25,00 CHF
Test
IGP Col. Rhodaniennes, Syrah Monestiers, David Reynaud - 2018

Domaine : Les Bruyères
14.5% vol.

17,50 CHF
Test
IGP Syrah, Fleurs de Mai, Georges Vernay - 2018

Domaine : Georges Vernay
13% vol.

24,00 CHF
Test
IGP Collines Rhodaniennes, Sainte Agathe, Georges Vernay - 2018

Domaine : Georges Vernay
13% vol.

27,50 CHF
Test
IGP Col. Rhodaniennes, Syrah Monestiers, David Reynaud - 2019

Domaine : Les Bruyères
13% vol.

17,00 CHF
Test
Côte Rôtie Maison Rouge, Georges Vernay - 2016

Domaine : Georges Vernay
12.5% vol.

115,00 CHF
Test
Côte Rôtie Maison Rouge, Georges Vernay - 2017

Domaine : Georges Vernay
13.5% vol.

110,00 CHF
Test
Côte Rôtie Maison Rouge, Georges Vernay (magnum) - 2017

Domaine : Georges Vernay
13.5% vol.

220,00 CHF
Test
Côte Rôtie Blonde du Seigneur, Georges Vernay - 2018

Domaine : Georges Vernay
14% vol.

67,00 CHF
Test
Condrieu Les Chaillées de l'Enfer, Georges Vernay (magnum) - 2017

Domaine : Georges Vernay
14% vol.

182,00 CHF
Test
Condrieu Les Terrasses de l'Empire, Georges Vernay - 2018

Domaine : Georges Vernay
14% vol.

62,50 CHF
Test
Condrieu Les Chaillées de l'Enfer, Georges Vernay - 2018

Domaine : Georges Vernay
14.5% vol.

79,50 CHF
Test
Condrieu Les Chaillées de l'Enfer, Georges Vernay (magnum) - 2018

Domaine : Georges Vernay
14.5% vol.

165,00 CHF
Test
Condrieu Coteau de Vernon, Georges Vernay (magnum) - 2018 ®

Domaine : Georges Vernay
14.5% vol.

215,00 CHF
Test
Condrieu Les Terrasses de l'Empire, Georges Vernay - 2019

Domaine : Georges Vernay
14% vol.

60,50 CHF
Test

Le plus grand choix

Le plus grand choix

Nos 1500 références ont toutes été sélectionnées par notre comité de dégustation.

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