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Vinifera 53

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15,00 CHF

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Commentaires de dégustation

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Abécédaire des mots de la dégustation, par Jacques Perrin ; Dégustation des vins, état des lieux et perspectives, par Jean-Michel Deiss ; La dégustation est morte, vive la dégustation, par Alessandro Masnaghetti ; Des champs morphiques au verre à vin idéal, Interview de JP Lagneau ; Dégustation géosensorielle et expression du goût de lieu, par Jacky Rigaux.


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