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Depuis plus de vingt-cinq ans, nous sillonnons les vignobles du monde entier pour ramener le meilleur du vin.
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Depuis ses débuts, Vinifera n’a cessé de voir croître son audience et sa réputation: les numéros épuisés sont d’ailleurs devenus objets de collection.
Indépendante au niveau des annonceurs, Vinifera se veut une revue d'information et non un support de vente.
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Vieux Château Certan, Pomerol

En stock

96-98/100
75 cl - Millésime : 2016

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Pomerol

Producteur
Vieux Château Certan

Cépage(s)
Merlot 60%, cabernet franc 30%, cabernet sauvignon 10%

Temps de garde
30 ans

Style de vin
Vin de grand terroir

335,00 CHF

Quantité:

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Alexandre Thienpont

La propriété joue sur ses différences de sols : argileux du côté de Petrus, graveleux à la Gravette et sableux, ce qui lui permet de cultiver plusieurs cépages et ainsi de complexifier son bouquet. Mais il a fallu drainer intelligement pour optimiser ces qualités naturelles.

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Viticulture

Elevage en barrique avec renouvellement de moitié. Second vin : la Gravette de Certan.

Commentaires de dégustation

Nez profond, mystérieux, noblement terrien. Superbe entrée en bouche, évasée. Le toucher de bouche est extraordinaire. Grande suavité. Il impressionne par sa richesse de constitution. Les tanins sont parfaitement intégrés. Guide Vert RVF : 19.5/20

Commentaires

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