Partager

Valais, Grain Mariage, M.-Th. Chappaz

En stock


75 cl - 13.5% vol. - Millésime : 2019 - Vin rare

Provenance
Suisse > Valais

Appellation
Valais

Producteur
La Liaudisaz, M-Th. Chappaz

Cépage(s)
Humagne rouge, gamaret et cornalin

Temps de garde
10 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


44,50 CHF

Marie-Thérèse Chappaz

L'ensemble du vignoble est cultivé selon les méthodes biodynamiques. Les raisins qui composent cette cuvée viennent des terroirs de Grü, Champ des Pierres et Champs-Longs.

Vous avez apprécié ce vin... Laisser un avis !

Viticulture

Viticulture

Vinification et élevage en cuve pour l'humagne. Une partie du cornalin a été élevée en fût de chêne.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Dans ce millésime, ce vin est un grand coup de coeur et se goûte quasiment comme un mono-cépage ! Très ouvert aromatiquement, il développe un superbe nez de baies, de bois précieux, avec une touche minérale et de graphite de grande race. La bouche est aérienne, délicate et fruitée, sapide et fuselée. Elle se prolonge dans une finale fruitée et poivrée explosive. Le mariage est réussi !

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Il peut être apprécié avec un tajine aux pruneaux et aux amandes.


Commentaires

Dernières actualités

Le plus grand choix
Le plus grand choix

Nos 1500 références ont toutes été sélectionnées par notre comité de dégustation.

Emballage soigné & livraison rapide
Emballage soigné & livraison rapide

Votre satisfaction est notre priorité jusqu’à la livraison finale

École du vin
École du vin

Des dégustations et des conseils pour vous accompagner toujours plus loin

Paiement sécurisé
Paiement sécurisé

La sécurité des paiements est assurée par Swissbank avec des protocoles SSL