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Depuis plus de vingt-cinq ans, nous sillonnons les vignobles du monde entier pour ramener le meilleur du vin.
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Depuis ses débuts, Vinifera n’a cessé de voir croître son audience et sa réputation: les numéros épuisés sont d’ailleurs devenus objets de collection.
Indépendante au niveau des annonceurs, Vinifera se veut une revue d'information et non un support de vente.
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Terrasses du Larzac, Matissat, La Pèira

Epuisé

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75 cl - 14.5% vol. - Millésime : 2010

Provenance
France > Languedoc-Roussillon

Appellation
Terrasses du Larzac

Producteur
La Pèira

Cépage(s)
Mourvèdre

Temps de garde
15 ans

Style de vin
corsé Vin de garde

79,00 CHF

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Robert Dougan

Le domaine de 11.6 ha a vu le jour en 2004, dans un petit mas en pierre à mi-chemin entre La Grange des Pères et Daumas Gassac. Terroir de dépôts caillouteux et alluvionnaires et parcelle Bellefeuille pour cette cuvée. Densité de plantation: 4000 à 5000 pieds/ha. Taille courte. Travail mécanique de la terre, ébourgeonnage, éclaircissage, effeuillage et vendange verte.

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