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T. Terre Nere, Le Vigne Niche, Etna Bianco

Epuisé

Ce produit est Bio
75 cl - 12% vol. - Millésime : 2013

Provenance
Italie > Sicile

Appellation
Etna Bianco

Producteur
Tenuta delle Terre Nere

Cépage(s)
100% Carricante

Temps de garde
12 ans

Style de vin
Vin de grand terroir


26,00 CHF

Marc de Grazia

Les vignes de Carricante (cépage autochtone d'origine très ancienne) sont situées sur la commune de Randazzo, sur le versant nord de l'Etna, à 700-1000 mètres au-dessus du niveau de la mer. Donc un terroir tardif et frais, béni des dieux, idéal pour produire de grands vins blancs de terroir.

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Viticulture

Viticulture

Vinification en cuves inox avec macération à froid. L'élevage se fait ensuite en fûts pendant 10 mois.


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