Santa Barbara County, EABA, Andremily - 2018

Provenance: Californie
Appellation: Californie
Domaine: Andremily
Cépage(s): Grenache, Mourvèdre, Syrah, Viognier
Temps de garde: 20 ans
Degré d'alcool: 15.3%

C'est bien ici l'idéal de Jim Binns qui s'exprime, dans un assemblage de grande justesse. Notes de tapenade d'olives noires, de tabac cubain, de poivre, de cerise et d'herbes aromatiques, qui se combinent pour créer un parfum complexe et de grande richesse. Puissant au palais, bâti sur des tanins ronds et juteux, l'EABA coule en bouche et se termine épais et charnu, interminable. Il semble armé pour un sacré vieillissement. Les grands Châteauneuf français et les Rhône rangers australiens tremblent... Jeb Dunnuck : 97/100 ; Wine Advocate : 95/100

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151,50 CHF

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Fiche

Technique

Viticulture

Le colonne vertébrale de ce vin demeure le grenache, complété de cépages rhodaniens et méridionaux, en droite ligne avec le style mis au point par son mentor et patron, le mythique Manfred Krankl. La bonne nouvelle pour les amateurs étant que les prix demeurent largement moindres que pour Sine Qua Non.