Livraison offerte dès Fr. 300 d'achat ou 18 bouteilles, sinon Fr. 15

Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
bio

Rully blanc Les Cailloux, Les Champs de l'Abbaye - 2018

Issu d'un splendide terroir calcaire et d'une vigne cultivée avec minutie en agriculture biologique, ce Rully démontre à lui seul tout le potentiel de son appellation. Robe cristalline, arômes fins et précis de peau de citron, de fleurs, rehaussés d'une touche de vanille discrète. Corps ciselé et profond, développant une saveur de pomelos réjouissante au palais. Un chardonnay lumineux !
Fiche technique >
28,50 CHF
icone_vin

OFFRE CLUB

20% dès 3 bouteille(s)

(soit 22,80 CHF l'unité)

La remise est appliquée automatiquement au panier.

hors-stock

Rupture de stock

> Contactez-nous
packaging

Emballage anticasse

> Options d'expédition & retrait
payment

Paiement 100% sécurisé

> Options de paiement
contact

Garantie CAVE

> Nos engagements
contact

Une question à propos de cet article ?

> Contactez-nous
print

Vous souhaitez imprimer cette fiche article ?

> Télécharger / Imprimer
grap_mouse
technical_sheets

Fiche

Technique

Viticulture

Vin Biologique. Terroir d’argiles fines (partie inférieure de la parcelle) et calcaire/laves (partie supérieure). Exposition Est/Sud-est, très ventilée. Reprise du labour en 2015 après 10 ans d’enherbement. Age des vignes : 30-35 ans. Superficie : 1 ha. Rendement : 37 hl/ha.

Oenologie

Pressurage pneumatique de la vendange entière. Levures naturelles. Fermentations alcoolique (11 mois) et malo-lactique en fûts (50% neufs). Léger collage et filtration sur plaque de cellulose pure.

Suggestions d'accompagnement

Feuilleté de cuisses de grenouille au cresson • Sandre grillé au beurre citronné • Fromages de chèvre.

domain_wines

Les vins du

Domaine

domain

Mes produits

récemment consultés

Vous n'avez consulté aucun produit pour le moment

complete_order

Compléter votre

Commande