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Porto Vintage, Gould Campbell - 1985

  • Provenance: Portugal
  • Appellation: Porto
  • Domaine: Gould Campbell
  • Cépage(s): Touriga Nacional 20%, Tinta Francesa 30%, Tinta Roriz 20%, Tinta Barroca 30%
  • Temps de garde: 40 ans
  • Style de vin: Vin de méditation
  • Degré d'alcool: 20%
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78,00 CHF
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Fiche

Technique

Viticulture

Le vignoble a un âge moyen de 15 à 45 ans. Sol de schistes

Oenologie

Environ 1 pieds de vigne pour 1.2 m2. La taille est du type Guyot. Le rendement est d'environ 1 kg par pieds de vigne sur l'ensemble du domaine.

Suggestions d'accompagnement

Roquefort et pâte de fruits • Moelleux au chocolat • Seul après un bon repas, comme vin de conversation.

Géographie liquide

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