Petite Arvine, Combe de Noutse, Valentina Andrei - 2019

Valentina Andrei quitte sa Roumanie natale en 2003 et rejoint la Suisse, afin d’étudier l’oenologie à Changins. Intéressée par les méthodes naturelles, elle travaille d’abord au domaine de Beudon, puis chez Marie-Thérèse Chappaz. Elle se lance en 2015 en se fait d’embler remarquer par des vins de forte personnalité, comme cette merveilleuse Petite Arvine sèche, de grand caractère, vibrante et aromatique.