Livraison offerte dès Fr. 300 d'achat ou 18 bouteilles, sinon Fr. 15

Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
vin_rare

Païen de Chamoson V.V., Trémazières, Simon Maye et Fils - 2020

Robe d'un jaune doré assez intense. Situé dans un registre exotique (ananas chaud, vanille), le nez évoque aussi la truffe, les épices ainsi qu'une touche minérale. Pleine, riche, l'attaque évolue sur un corps large et ample, d'une densité importante, qui s'allonge sur la longue finale aromatique aux accents de d'épices orientales et de bois précieux. Une belle association d'exotisme et de tonicité !
Fiche technique >
34,50 CHF
diamond Article rare :

Vous devez être membre du Club pour commander. Connectez-vous avec votre compte membre, ou devenez-le en remplissant ce formulaire.

stock

En stock dans nos entrepôts

> Click & collect
packaging

Emballage anticasse

> Options d'expédition & retrait
payment

Paiement 100% sécurisé

> Options de paiement
contact

Garantie CAVE

> Nos engagements
contact

Une question à propos de cet article ?

> Contactez-nous
print

Vous souhaitez imprimer cette fiche article ?

> Télécharger / Imprimer
grap_mouse
technical_sheets

Fiche

Technique

Viticulture

Vigne sur les lieux dit "Trémazières" et "Chauffisse" avec un sol calcaire très graveleux. Domaine en reconversion biologique (biosuisse).

Oenologie

Récolté à 100° Oe, vendange manuelle. Vendange non foulée avec pressurage en douceur. Débourbage et fermentation alcoolique lente à une température de 20°. Elevage sur lies en barriques avec batonnage. Mis en bouteille après 2 ans.

Suggestions d'accompagnement

St-Jacques poêlées aux pêches de vignes • Terrine de poule aux fruits secs.

domain_wines

Les vins du

Domaine

domain

Mes produits

récemment consultés

Vous n'avez consulté aucun produit pour le moment

complete_order

Compléter votre

Commande