Voici notre Classement des Bordeaux 2018 après une dizaine de jours passés à déguster à Bordeaux en avril. Dans le numéro 60 de Vinifera ...
Viticulture
Élevage en ancien foudre pendant 8 mois.
Commentaires de dégustation
Quand Daniel Bouland ne produisait qu’une seule cuvée de Morgon Vieilles Vignes, il y a quelques années, l’ossature de son vin reposait sur ce terroir des Delys, qui porte bien son nom. Mais pour en apprécier toutes les nuances, il faudra être patient. Les nuances de violette et de poivre noir seront alors inoubliables !
Suggestions d'accompagnement
Saucisson en croûte • Choux farci • Sauté de rognons de veau au vinaigre.Nous vous conseillons également ces quelques crus
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Courrier N°394 Octobre 2020
De: 9,50 CHF
A: 307,90 CHF
Commentaires
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