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Monterrei blanco, Alanda, Quinta da Muradella

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75 cl - 13% vol. - Millésime : 2018

Provenance
Espagne > Galice

Appellation
Monterrei

Producteur
Quinta da Muradella

Cépage(s)
33% Godello, 33% Dona Blanca, 33% Treixadura

Style de vin
Vin de grand terroir


24,50 CHF

Mateo Garcia

Agriculture biologique certifiée. Les raisins qui servent à l'élaboration de l'Alanda proviennent des trois districts de Monterrei : Pazos de Monterrei (430m), Tamaguelos (390-460m) et Oimbra (400m). Production : 7.954 bouteilles.

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Viticulture

Viticulture

Vinification en cuve inox sans fermentation malolactique. Elevage 6 mois en foudres.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Attention, nouvelle sélection et non des moindres ! Mateo Garcia est en effet l’une des stars des vins de Galice. Pour savourer cette cuvée assemblant trois cépages autochtones, nous vous conseillons un léger carafage afin d’apprécier le nez mûr et expressif de citron confit et de poivre blanc. La bouche est riche et ample, avec une belle texture fine et une acidité ciselée. Superbe !

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Merlu aux algues et cébettes • Tartare de veau et tomates séchées • Fromages.


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