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Mont Athos, Epifanis, Mylopotamos (magnum)

En stock

Ce produit est Bio
Magnums - 13% vol. - Millésime : 2010

Provenance
Grèce > Grèce

Appellation
Mont Athos

Producteur
Mylopotamos

Cépage(s)
Limnio, merlot

Temps de garde
25 ans

Style de vin
Vin de grand terroir


78,00 CHF

Mylopotamos

Culture biologique, vignes de 15 ans.

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Viticulture

Viticulture

Fermentation à température contrôlée, 3 semaines de macération. Elevage 24 mois en fûts de chêne français neufs.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Son aromatique est superbe, fine, complexe et très fraîche. Elle semble avoir capté tous les parfums de cet environnement exceptionnel, des nuances fruitées très pures, rehaussées par des notes boisées ; puis apparaissent des notes balsamiques et mentholées d’une superbe tenue. Aucune sensation de lourdeur.

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Tendrons de veau à l’estragon • Moussaka • Carré d’agneau, crème de pois cassés au cumin • Magret de canette au miel et vinaigre de Xérès.


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