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Meursault, Arnaud Ente

Epuisé

Ce produit est Bio
75 cl - 12% vol. - Millésime : 2013

Provenance
France > Bourgogne

Appellation
Meursault

Producteur
Arnaud Ente

Cépage(s)
Chardonnay

Temps de garde
20 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


140,00 CHF

Arnaud Ente

Le domaine est situé à Meursault, il a été créé le 1er janvier 1992. Il est actuellement établi sur 4.30 ha, dont 3.05 ha provenant du beau-père d'Arnaud Ente, Philippe Thevenot, aujourd'hui en retraite. Vigne plantée au lieu-dit « En l’Ormeau » et une autre au lieu-dit « Les Casses têtes ».

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Viticulture

Viticulture

Les fermentations alcooliques et malolactiques ont lieu intégralement sous bois. Pas de chaptalisation. Elevage 12 mois en fûts puis 6 mois en cuves inox. Maximum 25% de fûts neufs. Les vins sont collés mais jamais filtrés.


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