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Magari, Ca'Marcanda, Gaja (37.5 cl)

En stock


Demies - 14.5% vol. - Millésime : 2017

Provenance
Italie > Toscane

Appellation
Bolgheri

Producteur
Ca'Marcanda

Cépage(s)
Petit verdot 10%, cabernet sauvignon 30%, cabernet franc 60%

Temps de garde
7 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


29,90 CHF

Angelo Gaja

Assemblage de différentes vignes plantées sur des terres claires (riche en calcium et squelettiques) ou brunes (riche en limon et argile).

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Viticulture

Viticulture

Les trois cépages sont vinifiés séparément. Ils sont assemblés après la fermentation malolactique, puis élevés douze mois en barriques neuves et d'occasion. Enfin, s'ensuivent six mois supplémentaires d'élevage en bouteilles avant commercialisation. Premier millésime produit : 2000.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Milieu de gamme d'Angelo Gaja à Bolgheri, Magari est un vin profond, qui possède la verticalité des grands Maremma. Le bouquet est complexe et évoque la myrtille, l'eucalyptus et le menthol. Il charme par son velouté de texture incomparable et très hédoniste, avec juste ce qu'il faut de nervosité en finale pour rappeler son origine et terroir. Wine Advocate, Monica Larner : 94+/100

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Pigeonneau rôti • Gnocchis à la truffe et au jus de viande.


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