Voici notre Classement des Bordeaux 2018 après une dizaine de jours passés à déguster à Bordeaux en avril. Dans le numéro 60 de Vinifera ...
Commentaires de dégustation
Cette mavoisie présente une robe plutôt claire, brun-doré avec des reflets vert sur le disque typiques des Madère. Le nez est complexe et intense, révélant un bouquet de bois précieux, de fruits secs, de caramel au beurre salé et d'épices. D'équilibre plutôt doux mais sans manquer de fraîcheur, avec une superbe longueur, le vin se montre corsé et se prolonge sur des tonalités fumées, avec une acidité extrêmement bien intégrée. Servir légèrement frais. 91/100 Wine Enthusiast ; 91/100 Wine Advocate, R. Parker ; 90/100 Wine Spectator.
Suggestions d'accompagnement
A boire pour lui même, en fin de repas et/ou avec un cigare.Commentaires
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