Mâcon-Prissé, En Chailloux, Jules Desjourneys - 2018

Provenance: Bourgogne
Appellation: Mâcon-Village
Domaine: Jules Desjourneys
Cépage(s): Chardonnay
Temps de garde: 10 ans
Degré d'alcool: 12.5%

Issu d'un terroir peu connu voire sous-estimé, il livre un magnifique nez sur le citron, ouvert, assez "mâconnais" dans la finesse et les agrumes, qui précède une bouche de texture élégante. De grande finesse, c’est un vin soyeux dans le rappel à la soif, dansant, très prêt à boire, abouti. Très long et raffiné. Un grand coup de coeur !

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33,00 CHF

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Fiche

Technique

Viticulture

Parcelle située sur un plateau avec une légère pente, dans le village de Prissé. Sols profonds, bruns, limono-argileux, de texture moyenne à lourde, peu caillouteux.