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Lavaux, Pinot Gris Perle Grise, Mermetus - Chollet - 2022

Le Pinot Gris Perle Grise 2022, c’est un vrai rayon de soleil en bouteille ! Avec ses arômes éclatants de poire juteuse, d’agrumes et une pointe d’amande, il accroche immédiatement. En bouche, c’est un vin super frais, avec une belle vivacité et une texture soyeuse qui glisse toute seule. Sa finale légèrement épicée et citronnée ajoute un petit kick énergisant. Parfait pour un apéro entre amis ou pour surprendre autour d’un repas. Un vin qui fait vibrer les papilles avec style !
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Technique

Viticulture

Culture biologique en parchets.

Oenologie

Vinification et élevage en cuve.

Suggestions d'accompagnement

Apéritif • Tarte à l’oignon • Gougères • Filets de perches meunières • Fromages.

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