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IGT Campania, Core bianco, Silvia Imparato

En stock


75 cl - 13.5% vol. - Millésime : 2017

Provenance
Italie > Campanie

Appellation
IGT Campania

Producteur
Montevetrano

Cépage(s)
Fiano, greco

Temps de garde
5 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


18,50 CHF

Silvia Imparato

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Viticulture

Viticulture

Elevage sur lies fines de 7/8 mois avec batonnages hebdomadaires.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Vous aimez le Core de Silvia Imparato rouge à base d’aglianico? Il est également disponible en vin blanc, réalisé à partir de grands cépages typiques du sud de l’Italie, le greco et le fiano. Sur des terroirs d'altitude, il puise une fraîcheur miraculeuse, enrobée dans une texture fondante. Avec sa jolie finale sur le citron confit et l’anis, il sera l’un des meilleurs compagnons de la cuisine méditerrannéenne !

Suggestions d'accompagnement

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Penne aux fruits de mer • Anchois frais marinés • Jeune parmiggiano.


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