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IGP Pays d'Hérault, Albaran, Moulin de Gassac

En stock


75 cl - Millésime : 2017

Provenance
France > Languedoc-Roussillon

Appellation
IGP Pays d'Hérault

Producteur
Moulin de Gassac

Cépage(s)
60% cabernet sauvignon, 40% syrah.

Temps de garde
5 ans

Style de vin
Vin fruité et gouleyant


9,50 CHF

Famille Guibert

Coteaux calcaires datant du Jurassique pour la syrah. Côteaux de grès calcaires et marnes du Rognacien pour le cabernet. Rendement : 45 à 50 hl/ha.

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Viticulture

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Vinification médocaine, macération lente (20 jours environ) avec remontages et délestages réguliers. Elevage entre 8 à 9 mois en barriques de 1 à 3 vins.


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