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IGT Sicilia, Nerobufaleffj, Gulfi

En stock

Ce produit est Bio
75 cl - 14% vol. - Millésime : 2011

Provenance
Italie > Sicile

Appellation
Sicilia IGT

Producteur
Gulfi

Cépage(s)
Nero d'avola

Temps de garde
15 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


39,50 CHF
  • Offre spéciale : 20% de réduction dès 2 bouteilles.

Gulfi

Situé à 50m au dessus de la mer, dans le Val di Noto, entre Pachino et Noto (Siracuse), au sud de la Sicile.

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Viticulture

Viticulture

Elevage en demi-muids (500 l) pendant environ 1 an.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

C'est avec des vins de cette trempe que la Sicile réussira à gagner la reconnaisance qu'elle mérite. Le Nerobufaleffj de Gulfi est d'ailleurs un des plus grands rouges de l'île, et depuis quelques années déjà. Arômes profonds et épicés (poivre de Madagascar), furieusement racés. Grande classe des tanins, qui développent un corps suave, puissant et charnel. Grand vin et découverte obligatoire !

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Perdreaux rôtis à l'embeurrée de choux • Cochon de lait à la broche • Carré d'agneau au romarin.


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