Partager

Grignolino del M., Bricco del Bosco, Accornero

Epuisé

Ce produit est Bio
75 cl - 14% vol. - Millésime : 2017

Provenance
Italie > Piémont

Appellation
Grignolino del Monferrato Casa

Producteur
Accornero

Cépage(s)
Grignolino

Temps de garde
7 ans

Style de vin
Vin fruité et gouleyant


16,00 CHF

Ermanno Accornero

Commune de Vignale Monferrato, parcelles N°132, 259, 223, 241, 242 ; exposition est; 216 m d’altitude. Première année de production: 1988. Conduite en espalier, taille hivernale Guyot, vendangeen vert en été avec éclaircissage des raisins la première semaine d’août. Date de plantation: 1970.

Vous avez apprécié ce vin... Laisser un avis !

Viticulture

Viticulture

Fermentation malolactique spontanée. Elevage en cuves inox ; mise en bouteilles au printemps après stabilisation à froid.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Il ne faut pas trop se laisser influencer par sa couleur rubis très légère tirant sur l’ambré, car il offre un nez puissamment aromatique de fraise écrasée et de cerise, tirant sur l’écorce d’orange. On adore son fruit gouleyant et sa finesse jubilatoire en bouche, qui se prolonge à merveille et appelle les mets savoureux et délicats. Les amateurs de crus authentiques le découvriront avec bonheur. Servir idéalement à 15-16°.

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Idéal sur des antipastis, des pâtes ou du risotto • Pot-au-feu.


Dernières actualités

Le plus grand choix
Le plus grand choix

Nos 1500 références ont toutes été sélectionnées par notre comité de dégustation.

Emballage soigné & livraison rapide
Emballage soigné & livraison rapide

Votre satisfaction est notre priorité jusqu’à la livraison finale

École du vin
École du vin

Des dégustations et des conseils pour vous accompagner toujours plus loin

Paiement sécurisé
Paiement sécurisé

La sécurité des paiements est assurée par Swissbank avec des protocoles SSL