Le numéro 59 de Vinifera vient de paraître. Au sommaire, trois thématiques. Trois sujets qui font la part belle au géo-sensoriel dans ce ...
Viticulture
Elevage en fûts dont 60% neufs.
Commentaires de dégustation
Interestingly given its exposition, this is notably ripe with an expressive cool red berry and pungently earthy nose that slides into rich, full and distinctly serious middle weight flavors that offer an appealingly textured mouth feel on the velvety and slightly floral finish that is admirably persistent. This too delivers outstanding quality for its level. 91/100, A. Meadows, Burghound
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