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Genève, Roussanne, Terre d'Esize - Ch. Bosson

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75 cl - 14.3% vol. - Millésime : 2017

Provenance
Suisse > Genève

Appellation
Genève

Producteur
Terre d'Esize

Cépage(s)
Roussanne

Temps de garde
7 ans

Style de vin
Vin fruité et gouleyant


26,00 CHF

Christophe Bosson

Coteau de Bardonnex, orienté sud/sud-ouest sur des moraines glaciaires du Rhône, un magnifique mais peu connu terroir genevois. Culture raisonnée respectueuse de l'environnement.

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Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Rarement cultivée à Genève, la roussanne prend ici des accents aromatiques d'une grande finesse et qui lui donnent une noblesse que ses cousines savoyardes atteignent rarement. C'est un vin ample et suave, mais exempt de toute lourdeur, qui se prolonge longuement dans un élan d'agrumes et de miel subtil. Une révélation signée Bosson !

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Suprême de volaille, sauce citronnelle-gingembre, fruit de la passion • Royale de Cabillaud aux lentilles et épices du Maghreb • Fromages de Savoie.


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