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Fendant Noble Contrée, Maurice Zufferey

En stock


75 cl - 12% vol. - Millésime : 2019

Provenance
Suisse > Valais

Appellation
Valais

Producteur
Maurice Zufferey

Cépage(s)
Chasselas

Temps de garde
5 ans

Style de vin
Vin fruité et gouleyant


14,00 CHF

Maurice Zufferey

Les vignes sont travaillées en mode de production intégrée. Une partie du domaine possède un enherbement permanent. Sol de nature calcaire.

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Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Doté d'une belle robe jaune pâle aux reflets argentés, ce vin offre un bouquet intense, à la fois friand et varié : on retrouve au premier nez les fleurs blanches et les écorces de fruits. Puis la trame minérale du terroir marque son empreinte. La bouche se révèle toute en dentelle, plutôt fraîche et dynamique, d'une belle tenue. Zestes d'agrumes, tilleul et mélisse irradient dans une finale bien sèche. Un délice.

Suggestions d'accompagnement

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Apéritif • Terrine de légumes • Gougères • Mets aux fromages (fondue, raclette).


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