Livraison offerte dès Fr. 300 d'achat ou 18 bouteilles, sinon Fr. 15

Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis

Ermitage de Fully, Cave des Amandiers - A. Deletraz - 2019

  • Provenance: Valais
  • Appellation: Valais
  • Domaine: Cave des Amandiers
  • Cépage(s): Ermitage. En France, on l’appelle Marsanne Blanche et on la retrouve beaucoup dans les Côtes-du-Rhône Nord ainsi que dans la moitié sud du pays. Elle est arrivée en Valais aux alentours de 1842 et s’est parfaitement acclimatée, par commodité les anciens l’ont appelée Ermitage ou Hermitage.
  • Temps de garde: 15 ans
  • Degré d'alcool: 13.6%
C’est un vin avec beaucoup de souplesse, de volume et de gras, il nous intéresse par sa structure et sa texture. On y retrouve aussi des parfums d’amande et de châtaigne. La finale est marquée par une légère amertume et des nuances que l’on retrouve plus souvent sur des spiritueux. Avec le temps, il peut donner des arômes de types truffe blanche, liqueur de framboise et gagne toujours à vieillir quelques années.
Fiche technique >
28,50 CHF
stock

En stock dans nos entrepôts

> Click & collect
packaging

Emballage anticasse

> Options d'expédition & retrait
payment

Paiement 100% sécurisé

> Options de paiement
contact

Garantie CAVE

> Nos engagements
contact

Une question à propos de cet article ?

> Contactez-nous
print

Vous souhaitez imprimer cette fiche article ?

> Télécharger / Imprimer
grap_mouse
technical_sheets

Fiche

Technique

Viticulture

Ce vin est produit à partir de vignes situées dans la région du village de Branson à Fully.

Oenologie

Vin fermenté en barrique et élevé sur lies pendant 22 mois.

Suggestions d'accompagnement

Tartare de bar • Royale de cabillaud aux agrumes • Noix de St-Jacques.

domain_wines

Les vins du

Domaine

domain

Mes produits

récemment consultés

Vous n'avez consulté aucun produit pour le moment

complete_order

Compléter votre

Commande