Une centained'articles éclairent les facettes de ce passé long de plus de vingt-troissiècles, des cépages aux traditions en passant par l'évolution du paysage. Desconnaissances précieuses pour la valorisation de notre patrimoine et pour lepositionnement de nos vins sur le marché international.

Volumedisponible dans 2 éditions, française ou allemande. Cette dernière seradisponible au printemps 2010.

Geschichtevon Rebe und Wein im Wallis - von den Anfängen bis heute.

Die WalliserWeine haben endlich ihre Enzyklopädie (570 Seiten) !

Wir freuen uns,Ihnen die "Geschichte von Rebe und Wein im Wallis - von den Anfängen bisheute", ein Nachschlagwerk, das eine Bestandesaufnahme aller aktuellenEntdeckungen und Erkenntnisse über den Weinbau im Rhonetal macht. Es handeltsich weltweit um ein einzigartiges Vorhaben, das, unter der Leitung desWalliser Reb- und Weinmuseums während sechs Jahren über 30 Wissenschaftlermobilisiert hat.

Rund hundertBeiträge berichten über die mehr als 23 Jahrhunderte alten Weingeschichte, überRebsorten, Traditionen und Entwicklung der Reblandschaft. Es sind wertvolleErleuchtungen um unser Weinerbe aufzuwerten und die Walliser Crus auf deminternationalen Markt zu positionieren.

Die deutscheFassung des Werkes ist ab Frühjahr 2010 erhältlich.

Sommaire

2-3 Communiquéde presse

4-5 Un atoutpour le futur (discours du DEET)

6 Un projetunique en son genre

7 Pourquoinotre vin a besoin d'une histoire

8-13 Présentationde la publication

Survoldes grands moments historiques

La vie,les paysages, les cépages

Table desmatières de l'ouvrage

14 Une équipeinterdisciplinaire et un réseau

15 Lescontacts

16-18 Images etlégendes

? Uninvestissement important

Le projet derecherche et la publication ont coûté 1'800'000 francs suisses.

Les principauxsoutiens financiers sont assurés par l'État du Valais, la Loterie romande,l'Interprofession valaisanne de la Vigne et du Vin (IVV).

Le MVVV aégalement pu compter sur les contributions des Universités de Lausanne et deGenève, ainsi que de la Ville de Sierre et de la Commune de Salgesch. 

À notre connaissance,aucune région vinicole au monde n'a investi dans de telles recherches.

Direction du projet

Anne-DominiqueZufferey-Périsset, directrice du Musée de la Vigne et du Vin,

078/ 770 04 66et 027/456 35 25, museeduvin@netplus.ch

Commande

Éditeur : Infolio

Pages : 576pages

Parution : Novembre2009

Présentation : Relié

Prix:

CHF 85.00

ISBN : 9782884741637

EAN13 : 9782884741637