Partager

Genève, Empreinte blanche, Dom. le Gd-Clos, J-M Novelle

En stock


75 cl - 14% vol.

Provenance
Suisse > Genève

Appellation
Genève

Producteur
Grand-Clos, J-M. Novelle

Cépage(s)
Chasselas, sauvignon, viognier, pinot gris

Temps de garde
5 ans

Style de vin
Vin fruité et gouleyant


18,50 CHF

Jean-Michel Novelle

Le Grand Clos est un domaine familial de 7 ha situé sur la commune de Satigny. Le vignoble en coteau est enherbé et tenu avec la plus grande rigueur. Un gros travail est réalisé à la vigne, qui produit peu mais donne des fruits sains et concentrés. Les vendanges se font à maturité complète sur un plan alcoolique, phénolique et aromatique.

Vous avez apprécié ce vin... Laisser un avis !

Viticulture

Viticulture

Elevage en cuve inox prolongé (jusqu'à 24 mois). La fermentation malolactique n'est jamais réalisée.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Nous avouons une grande tendresse pour cet assemblage genevois sur le fruit qui prend ici des accents particulièrement séduisants : superbes arômes de verveine, d’agrumes et de fruits du verger, qui précèdent un jus fin, délié. Il émane de cette bouteille un sentiment d’harmonie et de fraîcheur. Les derniers millésimes de Jean-Michel Novelle sont au sommet, qu’on se le dise !

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Apéritif • Filet de maigre à la vapeur • Plateau de fromages frais.


Dernières actualités

Le plus grand choix
Le plus grand choix

Nos 1500 références ont toutes été sélectionnées par notre comité de dégustation.

Emballage soigné & livraison rapide
Emballage soigné & livraison rapide

Votre satisfaction est notre priorité jusqu’à la livraison finale

École du vin
École du vin

Des dégustations et des conseils pour vous accompagner toujours plus loin

Paiement sécurisé
Paiement sécurisé

La sécurité des paiements est assurée par Swissbank avec des protocoles SSL