Viticulture
Les domaines suivis dsont les suivants ; domaine Mermoud, GE ; domaine Monachon, VD ; domaine de Beudon, VS ; Irene Grünenfelder, GR ; Tamborini Vini, TI.
Commentaires de dégustation
Quatre saisons dans les vignes de Suisse. Pendant toute l’année 2018, de la taille de l’hiver aux vendanges, l’aventure complète d’une cuvée charnière après le gel de 2017 et avant la Fête des Vignerons 2019. Quatre épisodes en résonance avec les saisons qui défilent.