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Domaine de Cambes, Bordeaux PRIMEURS

Epuisé

90/100    
75 cl - Millésime : 2019 [PRIMEUR]

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Bordeaux

Producteur
De Cambes

Cépage(s)
Merlot 60%, Cabernet sauvignon 25 %, Cabernet franc 10% et Malbec 5%

Temps de garde
15 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


39,50 CHF

François Mitjavile

Le domaine de Cambes fait partie du Roc de Cambes. Il s'agit en fait des vignes de pied de coteaux de la première ligne de crête de Bourg sur laquelle se trouvent les vignes de Roc de Cambes. Ce n'est pas un second vin.

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Viticulture

Viticulture

Elevage en barriques d'un vin pendant 18 mois.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Robe sombre à reflets pourpres. Nez sur la framboise, les fruits rouges, sillage vanillé. Le corps se caractérise par une attaque fraîche, orientée sur les fruits rouges et la mûre. Caractère pulpeux à l’évolution. Il est construit sur une belle assise tannique, fruitée, avec une note de fraîcheur finale.


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