Viticulture
Fermentation et élevage en cuve inox. Macération pelliculaire de 24 heures pour la roussane.
Commentaires de dégustation
Avec cette cuvée emblématique de ce domaine historique et ô combien important du Pic St-Loup, c’est l’occasion de succomber au charme d’un assemblage aromatique (notes de fruits du verger) et frais, immédiat, aussi à l’aise à l’apéritif qu’à table. Un best-seller au succès amplement mérité et surtout jamais démenti !
Suggestions d'accompagnement
En apéritif • Terrine de poissons • Bruschetta de légumes marinés et pancetta grillée.