Livraison offerte dès Fr. 300 d'achat ou 18 bouteilles, sinon Fr. 15

loir aoc (coteaux-du-)

Retour

Superficie enproduction : près de 70 hectares. Cépages blancs : Chenin ; noirs : Cabernetfranc, Côt, Gamay, Grolleau pour 25% au maximum et Pineau d'Aunis. Vinifié en :blanc sec ou demi-sec ; en rosé et en rouge pour une faible quantité. Il peutse conserver : de 3 à 10 ans pour les blancs et rouge ; le rosé se boit jeune.Température de service idéale pour l'apprécier : entre 8 et 10° pour les blancet rosé ; entre 14 et 15° pour le rouge. À déguster avec : le blanc sec, unboudin blanc, un saumon ou un brochet ; le rosé, des charcuteries ou desrillettes ; le rouge, des grillades.