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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
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Zürich AOC, Zweigelt, Besson-Strasser - 2020

Diese wenig bekannte österreichische Rebsorte aus St. Laurent und Blaufränkisch ergibt hier einen intensiv rubinroten Wein, der sich mit etwas Luft mit Noten von Brombeere, Pflaume und Gewürzen öffnet. Am Gaumen ist er fein, geradlinig, saftig, mit strukturierter Frucht. Die Tannine sind bereits gut integriert und aromatisch; eine rassige Säure schwingt mit. Dies ist kein komplexer Jahrgang, aber er besitzt viel Frische und Charakter!
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