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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
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Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1er Cru V.V., Perrot-Minot - 2019

Dieser berühmte Premier Cru liegt wunderbar auf der Höhe des Premier Cru Les Brûlées und des Suchots und ist eine Art "natürlicher Aussichtspunkt", von dem aus man einen atemberaubenden Blick auf viele der großen Terroirs von Vosne und Vougeot hat. Seine erhöhte und späte Lage verleiht den Trauben stets eine dicke Haut, einen lakritzartigen Geschmack und eine "reife" Säure, aus der ein ebensolcher Wein hergestellt werden kann. Wir navigieren hier in einer Welt schwarzer Früchte; das Tanningerüst ist straff, erinnert an Kalkstein und verdient es, durch eine Flaschenlagerung von mindestens fünf Jahren weicher zu werden, wobei sieben Jahre ideal sind. Ein großer Pinot mit Charakter! Jancis Robinson: 17/20; Guide Vert RVF: 96/100; Jasper Morris: 92-96/100
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395,00 CHF
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