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Cavesa
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Vin de Constance, Klein Constantia (50 cl) - 2004

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Der Wein wurde zur Hälfte im Holz ausgebaut, mit einer Mischung aus neuer französischer Eiche, ungarischer Eiche und französischer Akazie. Dies geschah über einen Zeitraum von 3 Jahren auf groben Hefen, bevor er abgezogen und zusammengestellt wurde. Vor der Abfüllung verbrachte er weitere 6 Monate im Tank.

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