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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
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IGT Campania, Core bianco, Silvia Imparato - 2021

  • Quelle: Campanie
  • Bezeichnung: IGT Campania
  • Weingut: Montevetrano
  • Rebsorte(n): Fiano, greco
  • Bereitschaftsdienst: 5 jahre
  • Alkoholgehalt: 13.5%
Gefällt Ihnen der rote Core von Silvia Imparato aus Aglianico? Er ist auch als Weißwein erhältlich, der aus den großen, typisch süditalienischen Rebsorten Greco und Fiano hergestellt wird. Auf hochgelegenen Böden schöpft er eine wundersame Frische, die von einer zartschmelzenden Textur umhüllt ist. Mit seinem hübschen Abgang nach kandierten Zitronen und Anis wird er einer der besten Begleiter der mediterranen Küche sein!
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7/8-monatiger Ausbau auf Feinhefe mit wöchentlichem Aufrühren der Hefe.

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Penne mit Meeresfrüchten - Frisch marinierte Sardellen - Junger Parmiggiano.

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