Curcuma poudre, Spices & Vanilla (25 gr.)

Madagaskar baut seit vielen Jahren Kurkuma an, und erst seit einigen Jahren ist die Qualität hervorragend geworden, um mit Indien, dem weltweit größten Produzenten, konkurrieren zu können. Kurkuma ist Bestandteil zahlreicher Gewürzmischungen: Curry, Tandoori, Vadouvan, karibisches Colombo, Ras-el-Hanout, Garam Masala aus La Réunion.