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Corton Clos du Roi Grand Cru, De Montille - 2020

  • Quelle: Burgund
  • Bezeichnung: Corton
  • Weingut: De Montille
  • Rebsorte(n): Pinot Noir
  • Bereitschaftsdienst: 30 jahre
  • Alkoholgehalt: 13%
  • 213 Classement: Grand Cru
Der Corton "Clos du Roi" ist ein vollwertiger Grand Cru. Er hat das Zeug dazu, die Komplexität, die Berührung und die Tiefe. Es ist bemerkenswert, die geografische Lage des Cru im Wein wiederzufinden, der sowohl von der Côte de Nuits (aromatische Komplexität, Qualität der Tannine) als auch von der Côte de Beaune (Frische, Lebendigkeit, Festigkeit der Materie) Anleihen nimmt.
Datenblatt >
205,00 CHF
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Weingut
Le domaine De Montille est implanté à Volnay depuis le milieu du XVIIIème siècle. Il exploite aujourd'hui un vignoble de 20 hectares (essentiellement de Premiers et Grands Crus) sur la Côte de Beaune, mais aussi en Côte de Nuits, sur de très prestigieux climats. Hubert de Montille en a écrit de très belles pages, et ce dès les années 60. Menant de front deux activités (il fut un grand avocat !), il a eu bien du travail pour redonner de l'envergure à cette propriété qui s'était, au fil du temps, rétrécie. Et c'est cette opiniâtreté qu'Hubert a transmise à ses enfants. Étienne d'abord, Alix ensuite. Puis il est parti... L'arrivée d'Étienne marquera le "changement dans la continuité". Pas question de remettre en cause les valeurs de la maison, celles qui ont permis d'en faire l'une des plus recherchées de Bourgogne. Mais à l'authenticité, la pureté, la capacité de garde et l'élégance des vins du domaine, il apportera une note de charme, le velours de la texture et la touche vendange entière. C'est également lui qui fera entrer le domaine dans l'ère du biologique. Ainsi, après l'abandon total des engrais chimiques et herbicides dès 1985 grâce à son père Hubert, puis des fongicides et insecticides de synthèse en 1995 pour le passage en culture biologique (certifiée Ecocert en 2012), il convertit la propriété à la biodynamie dès 2005.
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