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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
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bio

Châteauneuf-du-Pape, Le Couchant, Le Prieuré des Papes - 2019

  • Quelle: Côtes du Rhône Süd
  • Bezeichnung: Châteauneuf-du-Pape
  • Weingut: Le Prieuré des Papes
  • Rebsorte(n): Equitable association du grenache et du mourvèdre
  • Bereitschaftsdienst: 20 jahre
  • Alkoholgehalt: 15.5%
Dies ist das große solare Terroir des Weinguts, aber das bedeutet nicht, dass der Wein alkoholisch oder schwer ist, ganz im Gegenteil! Er öffnet sich mit einer hinreißenden kandierten Kirsche, explosiv, fast mit blumigen Akzenten eines sizilianischen Frappato. Am Gaumen ist er reich und fleischig, stoffig, mit einer echten castelneuburgischen Ausgewogenheit. Er wird viel gewinnen, wenn er älter wird, und dann seine stille Kraft zeigen. Ein zukünftiger Klassiker, der nie aus der Mode kommt!
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