Champagne Brut Nature, La Crayère, Hélène Charbaut - 2022

Quelle: Champagner
Bezeichnung: Champagne
Weingut: Hélène Charbaut
Rebsorte(n): 100% Chardonnay
Alkoholgehalt: 12%
Classement: Premier Cru

Datenblatt >

65,00 CHF

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Blatt

Technik

Weinbau

Dieser Wein stammt aus zwei Parzellen, Les Côtes, die 1963 bepflanzt wurden, und Les Rocheforts, die 1962 bepflanzt wurden, und wird aus Rebstöcken gewonnen, die auf südseitigen Hängen auf lehm- und kalkhaltigen Böden wachsen.

Önologie

Die Weinbereitung erfolgt ausschließlich aus Cuvée-Säften in Eichenfässern mit einer 10-monatigen Reifung auf der Hefe. Der Wein wird nicht gefiltert und weist eine Dosage von 2 g/l auf.