Barolo Ravera, Vajra - 2018

Der Ravera hat immer etwas Monumentales an sich, eine Form von ruhiger Kraft! Seine Aromen sind ein Gewirr aus Kirschen, Rosenblättern und Himbeermarmelade, begleitet von Noten von Orangenschalen, Zitronatzitronen und Kräutern wie Minze, Lavendel und Thymian. Der Auftakt ist lieblich, der Wein opulent und zivilisiert zugleich, cremig, mit einer Form von Gravitation im Geschmack, mit edlen kandierten und würzigen Noten, ein wenig wie die Bonnes Mares in Burgund. Jancis Robinson : 17++/20 ; Vinous : 95/100