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Courrier N°407 Décembre 2021

De: 9,50 CHF

A: 2 761,20 CHF

Prix configuré: 0,00 CHF

La Découverte: Cuvée 744, Jacquesson Dosée finalement à 0,75 gr/l., la cuvée 744 représente la quintessence de ce que la maison Jacquesson est capable d’offrir aujourd’hui aux amateurs : un champagne de caractère et de gastronomie, à la fois épanoui et capable de se complexifier encore. Tout est là : la robe cristalline, le nez pur et dégagé d’agrumes rehaussé d’épices et de fleurs séchées, avec une bouche à la fois volumineuse et rectiligne, très pure.


Esprit de la Fête - Champagnes Qu’elles soient de Champagne ou d’ailleurs, toutes les bulles ne sont pas équivalentes. Restons en Champagne : pour y produire un grand vin, il faut, comme Dom Pérignon l’avait bien pressenti, une intuition, un goût et, n’en déplaise à certains, une évidence de lieu (ou de terroir). Oui, il se fait de grands vins en Champagne. La preuve par six !


Esprit de la Fête - Vins blancs Il est étonnant d’entendre dire parfois : « moi, je ne bois que du blanc... ou que du rouge ». La vie est trop courte pour se contenter d’une seule couleur. Pour composer cette thématique de Blancs de Fête, nous avons choisi un éventail de vins aptes à dialoguer avec les différentes séquences gastronomiques imaginables pour un repas festif. Avec cette sélection, vous serez assurés de relever tous les défis.


Esprit de la Fête - Vins rouges Exceptionnellement, voici une thématique de Fête élargie. Découvrez votre bonheur à travers une gamme particulièrement excitante dont le fil rouge pourrait être le terroir à son meilleur en symbiose avec les vignerons qui, par leur approche respectueuse, par leur vision et par leur travail, savent le révéler et en exprimer le potentiel. Voici donc dix Rouges de Fête pour (se) faire plaisir et pour de belles intensités gourmandes, dont une sélection de six composent le carton-dégustation.


Esprit de la Fête - Vins doux Osons la douceur. Celle-ci est porteuse de lumière, de légèreté, de partages. Elle nous rend plus intuitifs et plus concentrés. Aucun contrôle, mais le lâcher-prise, l’ouverture. Plus d’éparpillement, mais la simple attention intérieure. Nombreuses sont les facettes des vins doux et liquoreux. En voici trois expressions, très différentes, qui vous permettront de lier conversation avec différents mondes.


Le domaine du mois - Pibarnon Vinifié avec un maximum de grappes entières et élevé en grands foudres à la manière des Barolo traditionnels, Pibarnon 2017 est un sommet de raffi nement tannique et de complexité aromatique. Si vous le servez légèrement carafé et à 18-20° C (pas en dessous !), vous découvrirez des parfums de cade, de menthol, d’encens, de violette ainsi qu’une texture de taff etas inoubliable. Il est au sommet.


Royal Glass Quinze ans de recherches ont en eff et été nécessaires pour mener à bien leur projet d’un outil permettant au dégustateur de percevoir simultanément le fruit et l’expression subtile du terroir. Ainsi grâce à sa capacité à exprimer tous les vins de tous les terroirs avec la même aisance et d’une façon rigoureusement authentique, il a été pensé comme l’instrument de dégustation idéal.


Mais aussi les coffrets cadeaux et notre sélection de produits gastronomiques.


Invitez vos amis à faire partir du CAVE, the Club to be! (s'adresse aux membres du Club uniquement) Pour chaque parrainage effectif, vous recevrez en remerciement une bouteille de Moulin-à-Vent, Vignes du Tremblay 2018, Paul Janin.


Vous pouvez parrainer vos amis ici Si vous souhaitez qu'ils règlent eux-mêmes leur cotisation, il vous suffit de leur transmettre le lien suivant.

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De: 9,50 CHF

A: 2 761,20 CHF

Prix configuré: 0,00 CHF

Cochez les cases à droite du champ Quantité pour sélectionner un vin. Validez votre choix en bas de page, bouton "Ajouter au panier".
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Jacquesson & Fils -
  • Domaine : Jacquesson & Fils -
  • Domaine : Jacquesson & Fils -
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  • Ce carton-dégustation est composé des 6 vins de la thématique (1 bt de chaque) assortis d'un rabais de 10%
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Bonnet-Gilmert -
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Jean Vesselle -
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Didier Doué -
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Etienne Calsac -
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Rémi Leroy -
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Benoît Lahaye -
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  • Ce carton-dégustation est composé des 6 vins de la thématique (1 bt de chaque) assortis d'un rabais de 10%
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Vincent Carême - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Moreau-Naudet - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : François Crochet - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Château des Rontets - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Simon Maye & Fils - 2020
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Georges Vernay - 2020
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  • Ce carton-dégustation est composé des 6 vins de la thématique (1 bt de chaque) assortis d'un rabais de 10%
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : La Rectorie - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Font de Joubert - 2017
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Giovanni Rosso - 2017
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Lionnet, Terre Brûlée - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Montevetrano - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : David Duband - 2019
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  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Mas Cal Demoura - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : hubervini - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Jean-Luc Jamet - 2018
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  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Vial Magnères - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Guirardel - UGO - 2013
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Samuel Tinon - 2011
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  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Château Pibarnon - 2017
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  • Domaine : Tristan - -
  • Domaine : Tristan - -
  • Domaine : Tristan - -
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  • Domaine : Royal Glass -
  • Domaine : Royal Glass -
  • Domaine : Royal Glass -
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  • Domaine : Tariquet -
  • Domaine : Gaja -
  • Domaine : Edmond Audry -
  • Domaine : Lecompte -
  • Domaine : Tomintoul - 1996

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