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Courrier N°403 Juillet-Août 2021

De: 9,50 CHF

A: 697,35 CHF

Prix configuré: 0,00 CHF

La Découverte: Les Gaillards (Malbec) 2019, Pujol De teinte violine aux reflets sombres, il dispense un nez surprenant et d’une appétence fantastique, avec ses nuances de violette, de réglisse, de poivre et de baies noires. La bouche charme par sa spontanéité, son caractère juteux et sa fraîcheur quasi miraculeuse, que l’on n’imagine pas pour un vin du sud fait de tanins mûrs. Le rapport prix/plaisir est fantastique !


Blancs Estivaux Les occasions seront sans doute nombreuses cet été d’ouvrir un blanc exquis et de partager un moment précieux. Voici six estivaux choisis dans cette perspective, celle de l’ouverture, six vins étincelants et fuselés, pour célébrer l’instant qui passe.


Rosés Estivaux Le rosé est une forme de fugue, d’échappée belle, un voyage sensoriel. Le rosé est à la mode ? Oui, mais il y a beaucoup d’appelés et peu d’élus. Le grand rosé est un vin de funambule. Il s’avance sur son fil, déroule son histoire, d’un mets à l’autre, sur tout un repas. Pour votre plaisir.


Rouges Estivaux Avec les parfums de l’été, ses saveurs, la cuisine se réinvente. Elle devient volontiers agreste, primitive, proche des éléments, de la braise. Pour lui donner la réplique, nous avons sélectionné six rouges d’inspiration et d’amitié, six vins de force et de douceur pour faire référence au poème de Verlaine de l’éditorial. A vous de tenter les accords et de les associer avec les mets estivaux.


Le Domaine du mois : Vial Magnères Le terme Couscouril fait référence au surnom que se donnaient les parents d’Olivier Sapéras. Ce dernier est aujourd’hui à la tête du domaine, aidé de son compère Laurent dal Zovo. Il s’agit ici des premières cuvées de Collioure de la propriété, mais elles sont traitées avec tous les égards et de la même façon que les grandes. Produites à partir de vignes relativement vieilles (40 ans) et de rendements très mesurés (30 hl/ha), elles expriment le potentiel des parcelles réparties sur la frange littorale de Banyuls-sur-Mer.


Invitez vos amis à faire partir du CAVE, the Club to be(s'adresse aux membres du Club uniquement) Pour chaque parrainage effectif, vous recevrez en remerciement une bouteille de Moulin-à-Vent, Vignes du Tremblay 2018, Paul Janin.


Vous pouvez parrainer vos amis ici Si vous souhaitez qu'ils règlent eux-mêmes leur cotisation, il vous suffit de leur transmettre le lien suivant.


Retrouvez les BORDEAUX PRIMEURS 2020 ici NB Les vins seront disponibles au printemps 2023. 

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De: 9,50 CHF

A: 697,35 CHF

Prix configuré: 0,00 CHF

Cochez les cases à droite du champ Quantité pour sélectionner un vin. Validez votre choix en bas de page, bouton "Ajouter au panier".
  • 9% dès 6bt.
    Domaine : Pujol - 2019
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  • Ce carton-dégustation est composé des 6 vins de la thématique (1 bt de chaque) assortis d'un rabais de 10%
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : La Chauvinière, J. Huchet - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Michel Gassier - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Laguerre - 2020
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : La Colombe, R. Paccot - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : La Colombe, R. Paccot - 2020
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Nicolas Maillet - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Bodegas El Paraguas - 2018
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  • Ce carton-dégustation est composé des 6 vins de la thématique (1 bt de chaque) assortis d'un rabais de 10%
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Pénin - 2020
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Agricole Vallone - 2020
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Château Revelette - 2020
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Château Paradis - 2020
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : François Crochet - 2020
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : T-Oinos - 2020
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  • Ce carton-dégustation est composé des 6 vins de la thématique (1 bt de chaque) assortis d'un rabais de 10%
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : La Janasse - 2020
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Grifalco della Lucania - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Pas de l'Escalette - 2020
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Bruno Rochard - 2020
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Le Satyre, N. Graff - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Tenuta delle Terre Nere - 2019
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  • Ce carton-dégustation est composé des 6 vins de la thématique (1 bt de chaque) assortis d'un rabais de 10%
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Vial Magnères - 2020
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Vial Magnères - 2020
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Vial Magnères - 2019

Prix configuré: 0,00 CHF

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