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Courrier N°392 Juillet-Août 2020

De: 10,50 CHF

A: 489,50 CHF

Prix configuré: 0,00 CHF

La découverte: Cyclades, Mavrosé 2019, T-Oinos Robe pétale de rose. Au nez, il exhale des notes fruitées d’une belle intensité, orientés sur la fraise des bois, la cerise et la figue fraîche ainsi qu’une nuance d’agrumes. Au palais, la perception délivrée par ce vin peut être analysée ainsi: pureté, éclat du fruit et bouche parfaitement dessinée, longue et dotée d’une vivacité rafraîchissante. Un modèle!


Blancs estivaux Pour aller loin, il n’est pas nécessaire de se rendre aux confi ns du monde. Il sut de rester créatif, de capter le chant des sources, s’asseoir sur la grève ou sous les frondaisons et savourer l’instant présent en heureuse compagnie. On ne sait pas exactement ce que seront les fées qui se pencheront sur l’été 2020. Une chose est certaine, elles n’exigeront pas d’autres sacrifices de notre part. Pour en faire nos alliées, levons nos verres aux forces de la vie et partageons ces blancs estivaux car la joie aussi est contagieuse !


Rosés estivaux Les vins rosés sont en passe de conquérir leurs lettres de noblesse dans le concert des vins qui comptent. En une quinzaine d’années, la consommation mondiale de rosés a en effet augmenté de plus de 30 %. Le rosé est tendance, il s’est même mis à flirter avec le haut de gamme. Il définit une esthétique gourmande nouvelle, ponctuée par 3 règles : unité de temps (tout un repas), de lieu (plage, forêt ou montagne, vous choisirez !) et d’action (fraîcheur et convivialité). Des rivages de la Provence au front d’Aquitaine en passant par la côte vermeille, en voici six particulièrement aboutis pour un été vraiment chaleureux !


Rouges estivaux À celles et ceux qui cultivent l’éclectisme, aux autres, exclusifs, qui ne retiennent qu’une parmi les trois couleurs fondamentales et révèrent les mille et une nuances allant de l’incarnat au pourpre, nous avons le très grand plaisir de proposer ces rouges Estivaux ciselés par des vignerons artistes et qui, quelles que soient les circonstances, la climatologie et les mets, poursuivront un unique but : se mettre au service de votre bon plaisir et contribuer à vous faire passer un moment plus qu’agréable !


Le domaine du mois : Moreau-Naudet à Chablis Dernier millésime embouteillé, 2018 est une année idéale pour (re)découvrir la propriété et même le vignoble chablisien, car la haute maturité de l’année se conjugue à merveille avec la tension du terroir. Il en résulte un vin au nez pur de citron et de genêt, juteux et dense, à la salinité exacerbée. Idéal pour les beaux jours !


Invitez vos amis à faire partir du CAVE, the Club to be(s'adresse aux membres du Club uniquement) Pour chaque parrainage effectif, nous recevrez en remerciement, vous recevrez une bouteille de Beaumes de Venise rouge, Grangeneuve 2013, du Domaine Saint-Amant, une de nos récentes découvertes, issue de superbes terroirs au cœur des dentelles de Montmirail, dans un millésime frais ; un vin d’une grande précision et d’une remarquable qualité d’extraction - coup de cœur ! 


Vous pouvez parrainer vos amis ici Si vous souhaitez qu'ils règlent eux-mêmes leur cotisation, il vous suffit de leur transmettre le lien suivant.

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De: 10,50 CHF

A: 489,50 CHF

Prix configuré: 0,00 CHF

Cochez les cases à droite du champ Quantité pour sélectionner un vin. Validez votre choix en bas de page, bouton "Ajouter au panier".
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : T-Oinos - 2019
Cochez les cases à droite du champ Quantité pour sélectionner un vin. Validez votre choix en bas de page, bouton "Ajouter au panier".
  • Ce carton-dégustation est composé des 6 vins de la thématique (1 bt de chaque) assortis d'un rabais de 10%
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Cantina Giba - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : La Chauvinière, J. Huchet - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Les Parcelles, L. Villard - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : La Colombe, R. Paccot - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Tenuta delle Terre Nere - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Nicolas Maillet - 2018
Cochez les cases à droite du champ Quantité pour sélectionner un vin. Validez votre choix en bas de page, bouton "Ajouter au panier".
  • Ce carton-dégustation est composé des 6 vins de la thématique (1 bt de chaque) assortis d'un rabais de 10%
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Pénin - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Agricole Vallone - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Château Revelette - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Château Paradis - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Coume del Mas - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : François Crochet - 2019
Cochez les cases à droite du champ Quantité pour sélectionner un vin. Validez votre choix en bas de page, bouton "Ajouter au panier".
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Accornero - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Mesquida Mora - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Pas de l'Escalette - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Vial Magnères - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Paul Janin & Fils - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Vincent Ricard - 2018
Cochez les cases à droite du champ Quantité pour sélectionner un vin. Validez votre choix en bas de page, bouton "Ajouter au panier".
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Moreau-Naudet - 2018

Prix configuré: 0,00 CHF

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