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Courrier N°391 Juin 2020

De: 12,00 CHF

A: 1 059,50 CHF

Prix configuré: 0,00 CHF

La découverte: Château Marsau À quelques kilomètres à l’est de Saint-Emilion, non loin du village de Francs, face au pays de Montaigne, les vignes de Marsau occupent l’un des points les plus élevés de l’appellation. Dans cet écrin à la biodiversité préservée, sur des pentes douces exposées au sud, les vignes plongent leurs racines dans des sols argileux idéalement adaptés au merlot. Mais ici, ce cépage se comporte un peu différemment d’autres parties du vignoble bordelais, car ses baies demeurent très petites, bleutées, riches en pruine, un peu comme des raisins de cabernet. Elles donnent naissance à un vin d’une fi nesse transcendante, magnifi é par les mains précautionneuses et expertes d’Anne-Laurence et Mathieu Chadronnier, leurs vignerons-propriétaires.


L'esprit d'ouverture Pendant le confinement, on a vu fleurir des apéritifs improvisés « à bonne distance » sur les réseaux sociaux. Tout est bon pour continuer malgré les circonstances et la séparation à célébrer l’instant qui passe, la joie de se retrouver bientôt et de lever son verre aux forces de la vie. Ouvrir sa porte, l’appétit, les palais, la conversation, le jeu, tel est cet esprit d’ouverture que nous souhaitons tous.


Vins suisses: différence et originalité « Ce qui nous ressemble nous rassemble ». Ce motif fédérateur fait partie du plan d’urgence élaboré par Swiss Wine Promotion pour faire face à la mévente de certains vins suisses. « Goûter la différence, savourer l’originalité », telle pourrait être la thématique de cette sélection qui, à travers six vins de stylistes, présente un éventail ouvert de l’originalité helvétique.


Souscription Daumas Gassac L’histoire En 1970, Véronique et Aimé Guibert visitent l’arrière-pays héraultais à la recherche d’une maison familiale. À Aniane, ils tombent sous le charme d’un vieux mas abandonné. Appartenant à la famille Daumas, il se situe au coeur d’une splendide vallée où coule la rivière Gassac. L’année suivante, le professeur Enjalbert, géologue et spécialiste de la relation entre sol et raisin, effectue sa première visite. Selon lui, Daumas Gassac possède un terroir unique, avec le potentiel pour produire un vin rouge exceptionnel, grâce aux sources d’eau froide souterraines et à l’influence de la montagne environnante. 


Conditions de l’offre :



  • Commande par caisse de 6 ou 12 bouteilles (à l’unité pour les grands formats et par multiple de 12 pour les 37.5 cl).

  • Paiement de la facture à 30 jours. Mise à disposition des vins : Printemps 2021.


Le rosé du mois : IGP Pays d’Oc, Soif rosé 2019, Le Loup blanc Nous l’avons tellement aimé qu’il nous a fallu le déguster deux fois pour être certains que nous ne nous étions pas emballés à l’excès : eh bien non, il est bel et bien exquis et pourrait même réconcilier certains d’entre vous avec les vins de cette couleur, avec ses notes florales et réglissées, son ampleur, sa chair et sa fi nale sapide, qui redemande. Il faut le boire pour le croire !


Invitez vos amis à faire partir du CAVE, the Club to be(s'adresse aux membres du Club uniquement) Pour chaque parrainage effectif, nous recevrez en remerciement, vous recevrez une bouteille de Beaumes de Venise rouge, Grangeneuve 2013, du Domaine Saint-Amant, une de nos récentes découvertes, issue de superbes terroirs au cœur des dentelles de Montmirail, dans un millésime frais ; un vin d’une grande précision et d’une remarquable qualité d’extraction - coup de cœur ! 


Vous pouvez parrainer vos amis ici Si vous souhaitez qu'ils règlent eux-mêmes leur cotisation, il vous suffit de leur transmettre le lien suivant.

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De: 12,00 CHF

A: 1 059,50 CHF

Prix configuré: 0,00 CHF

Cochez les cases à droite du champ Quantité pour sélectionner un vin. Validez votre choix en bas de page, bouton "Ajouter au panier".
  • 10% dès 3bt.
    88/100/100    Domaine : Marsau - 2014
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  • Domaine : Marsau - 2014
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  • Ce carton-dégustation est composé des 6 vins de la thématique (1 bt de chaque) assortis d'un rabais de 10%
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Laguerre - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Marcel Deiss - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : La Roubine - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Tenuta Bellafonte - 2017
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Terre des Chardons - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Renardat-Fache - 2018
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  • Ce carton-dégustation est composé des 6 vins de la thématique (1 bt de chaque) assortis d'un rabais de 10%
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Les Parcelles, L. Villard - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Monachon - 2019
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Phusis, S. Bettschen - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Terre d'Esize - 2018
  • 10% dès 3bt.
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Daniel Huber - 2016
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  • Domaine : Mas de Daumas Gassac - 2020
  • Domaine : Mas de Daumas Gassac - 2019
  • Domaine : Mas de Daumas Gassac - 2020
  • Domaine : Mas de Daumas Gassac - 2019
  • Domaine : Mas de Daumas Gassac - 2020
  • Domaine : Mas de Daumas Gassac - 2019
  • Domaine : Mas de Daumas Gassac - 2019
Cochez les cases à droite du champ Quantité pour sélectionner un vin. Validez votre choix en bas de page, bouton "Ajouter au panier".
  • 10% dès 6bt.
    Domaine : Le Loup blanc - 2019

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