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Courrier N°386 Janvier 2020

De: 9,50 CHF

A: 1 252,60 CHF

Prix configuré: 0,00 CHF

Le vin du mois: Fleurie Les Moriers 2018, Domaine Chignard Le domaine Chignard est situé au lieu-dit « Point du Jour », dans le bas du village de Fleurie, avec un superbe panorama sur le vignoble voisin de Moulin-à-Vent. Cédric représente la cinquième génération de Chignard à cultiver la vigne à Fleurie, après son père Michel qui est désormais retraité, même s’il garde un oeil attentif sur la production. Installés à proximité de leurs 8 hectares, ils cultivent la vigne en gobelet bas et les sols sont griffés. Michel et Cédric sont de vrais afi cionados des vinifi cations beaujolaises traditionnelles, qu’ils pratiquent et défendent depuis toujours afi n d’exalter la fi nesse du cru bien nommé Fleurie. Depuis longtemps, le domaine est une référence.


Le plaisir à l’état pur Peu ou prou, nous sommes tous à la recherche du plaisir, d’un état de calme intérieur, de complétude, qui – s’il n’est pas permanent – est vital. Épicure faisait de l’absence de trouble une des conditions primordiales de ce que l’on peut appeler la sérénité. Nombreuses sont les perceptions esthétiques qui y contribuent. Parmi elles, la dégustation de vins... de plaisir évidemment ! Je formule le voeu éclairé que les six vins présentés ci-dessous y contribueront.


Le domaine du mois Pouderoux, Roussillon Depuis six générations, la famille Pouderoux cultive la vigne en Roussillon sur les terroirs de Maury, dans la haute vallée de l’Agly. Si le grand-père de Robert Pouderoux (l’actuel vigneron) fut l’un des pionniers de l’appellation, son petit-fils a su se diversifier dans la production de Maury rouges doux et surtout secs. La propriété, désormais en culture biologique certifiée, est devenue une référence et fait partie du trio de tête de l’appellation.


Les premiers cadeaux de l’an neuf C’est désormais une tradition au CAVE. Au début de chaque nouvelle année, nous choisissons pour vous un certain nombre de vins qui vous sont proposés à un prix très attractif. De quoi, peutêtre, regarnir un peu sa cave après l’hécatombe des Fêtes de fi n d’année. Ou, pour rester un peu dans la thématique précédente, de se faire tout simplement plaisir !


Invitez vos amis à faire partir du CAVE, the Club to be(s'adresse aux membres du Club uniquement) Pour chaque parrainage effectif, nous recevrez en remerciement, vous recevrez une bouteille de Beaumes de Venise rouge, Grangeneuve 2013, du Domaine Saint-Amant, une de nos récentes découvertes, issue de superbes terroirs au cœur des dentelles de Montmirail, dans un millésime frais ; un vin d’une grande précision et d’une remarquable qualité d’extraction - coup de cœur ! 


Vous pouvez parrainer vos amis ici Si vous souhaitez qu'ils règlent eux-mêmes leur cotisation, il vous suffit de leur transmettre le lien suivant.

» Tous les Courriers des Vins

De: 9,50 CHF

A: 1 252,60 CHF

Prix configuré: 0,00 CHF

Cochez les cases à droite du champ Quantité pour sélectionner un vin. Validez votre choix en bas de page, bouton "Ajouter au panier".
  • 10% dès 6bt.
    Domaine : Chignard - 2018
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  • Ce carton-dégustation est composé des 6 vins de la thématique (1 bt de chaque) assortis d'un rabais de 10%
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Cantina Giba - 2018
  • 9% dès 3bt.
    Domaine : Saint-Antonin - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Jean-Marc Burgaud - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Château Revelette - 2017
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Grand'Cour, J-P. Pellegrin - 2018
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Pas de l'Escalette - 2017
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  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Pouderoux - 2017
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Pouderoux - 2017
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Pouderoux - 2016
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  • 20% dès 3bt. 20% dès 3bt.
    Domaine : Jules Desjourneys - 2015
  • 20% dès 3bt. 20% dès 3bt.
    Domaine : Maison De Montille - 2015
  • 25% dès 3bt.
    Domaine : Saint-Jacques - 2013
  • 25% dès 3bt. 25% dès 3bt.
    Domaine : Montevetrano - 2016
  • 25% dès 3bt. 25% dès 3bt.
    Domaine : Torraccia - 2017
  • 25% dès 6bt. 25% dès 6bt.
    Domaine : Jean-Luc Jamet - 2016
  • 15% dès 3bt.
    Domaine : Schott - 2016
  • 25% dès 6bt.
    Domaine : Laguerre - 2016
  • 25% dès 3bt.
    Domaine : Paetzold - 2015
  • 20% dès 3bt.
    Domaine : Les Poëte - 2015
  • 25% dès 3bt.
    Domaine : Cellier des Cray - 2017
  • 20% dès 3bt.
    Domaine : Santa Maria La Nave - 2015
  • 25% dès 3bt.
    Domaine : Tenuta delle Terre Nere - 2017
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  • 25% dès 3bt. 25% dès 3bt.
    Domaine : Jean Fournier - 2015
  • 25% dès 2bt. 25% dès 2bt.
    Domaine : Michel Gay - 2014
  • 25% dès 6bt.
    Domaine : Jean-Luc Jamet - 2017
  • 25% dès 6bt.
    Domaine : Le Loup blanc - 2014
  • 25% dès 3bt.
    Domaine : Paetzold - 2015
  • 20% dès 3bt.
    Domaine : Pas de l'Escalette - 2016
  • 25% dès 3bt. 25% dès 3bt.
    Domaine : Charles Joguet - 2015
  • 20% dès 3bt.
    Domaine : Le Pianelle - 2014
  • 30% dès 3bt.
    Domaine : Combel La Serre - 2015
  • 25% dès 3bt. 25% dès 3bt.
    Domaine : Fuori Mondo - 2015
  • 25% dès 3bt. 25% dès 3bt.
    Domaine : Fuori Mondo - 2016
  • 25% dès 3bt.
    Domaine : Les Crêtes - 2015
  • 15% dès 3bt.
    Domaine : Cornulus - 2016
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  • 30% dès 6bt. 30% dès 6bt.
    Domaine : Grifalco della Lucania - 2017
  • 35% dès 3bt. 35% dès 3bt.
    Domaine : T-Oinos - 2016
  • 30% dès 6bt.
    Domaine : Laguerre - 2017
  • 30% dès 6bt.
    Domaine : Mas des Brousses - 2017

Prix configuré: 0,00 CHF

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