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Côtes du Jura Fleur de Savagnin, Domaine Labet

Epuisé


75 cl - 13.5% vol. - Millésime : 2011

Provenance
France > Jura

Appellation
Côtes du Jura

Producteur
Labet

Cépage(s)
Savagnin

Temps de garde
12 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


23,00 CHF

Julien et Alain Labet

Cette cuvée est produite à partir de savagnins récoltés sur plusieurs terrois mais toujours sur des marnes du lias. Vignes de 15 à 30 ans.

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Viticulture

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Fermentation en anciennes foudres avec levures indigènes. Elevage en pièces récentes de 228 litres, ouillage fréquent.


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