Partager

Condrieu, Chanson, Dom. du Monteillet

En stock


75 cl - 13.5% vol. - Millésime : 2016

Provenance
France > Côtes du Rhône Nord

Appellation
Condrieu

Producteur
Du Monteillet, S. Montez

Cépage(s)
Viognier

Temps de garde
20 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


47,00 CHF

Stéphane Montez

Cette cuvée, située au cœur de l‘appellation Condrieu, en contrebas du domaine, provient du lieu dit « Chanson ». C'est donc une sélection parcellaire, issue d‘un coteau abrupt et aride de granite à muscovite.

Vous avez apprécié ce vin... Laisser un avis !

Viticulture

Viticulture

Eraflage, macération pelliculaire , débourbage à froid. Fermentation alcoolique en tonneau à 16-18°. Fermentation malolactique sur lies fines en barriques de chênes. Battonage une fois toutes les 3 semaines. Élevage 18 mois en demi-muids de chêne de la fôret de l'Allier.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Ce Condrieu de sélection parcellaire est un peu l'emblême du domaine : il est en effet produit à deux pas de la cave, sur un coteau granitique caractéristique de ce secteur. Il donne régulièrement un grand vin au nez très racé de beurre, évoluant sur la poire, l'abricot, le pain grillé et laviolette. En bouche, il allie à merveille tension et opulence et se prolonge longuement. Un superbe blanc de garde ! Bettane & Desseauve : 17/20. Guide vert RVF: 16.5/20

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Coquilles St-Jacques grillées et crème de panais • Poularde en cocotte et frites maison.


Dernières actualités

Le plus grand choix
Le plus grand choix

Nos 1500 références ont toutes été sélectionnées par notre comité de dégustation.

Emballage soigné & livraison rapide
Emballage soigné & livraison rapide

Votre satisfaction est notre priorité jusqu’à la livraison finale

École du vin
École du vin

Des dégustations et des conseils pour vous accompagner toujours plus loin

Paiement sécurisé
Paiement sécurisé

La sécurité des paiements est assurée par Swissbank avec des protocoles SSL